斯威皮克艾蒙塔爾干酪
? 311? 瑞士
展品亮點
艾蒙塔爾是世界著名的干酪之一，它的名字來自于瑞士的艾蒙谷。經歷七百多年的變化，現在它的產地和消費者分布在全世界。艾蒙塔爾干酪有它獨特的孔洞，并因此得名“大孔”奶酪。它的口感柔軟，并且帶有一點堅果的風味，作為零食，加在三明治或早餐中，或是放在干酪盤中都是流行的吃法。同時因為艾蒙塔爾的豐富口感、濃厚的奶香以及有彈性的質感，也很適合作為芝士火鍋的原料。
貯存條件
1到7度
展品介紹
艾蒙塔爾干酪有它獨特的孔洞，并因此得名“大孔”奶酪。它的口感柔軟，并且帶有一點堅果的風味，作為零食，加在三明治或早餐中，或是放在干酪盤中都是流行的吃法。同時因為艾蒙塔爾的豐富口感、濃厚的奶香以及有彈性
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