歲花村黃莊月餅(蛋黃)
? 97? 中國(guó)大陸
產(chǎn)品類別:
展品亮點(diǎn)
嚴(yán)選紅心咸蛋黃,經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制,出油細(xì)膩、咸香適中、不腥不齁。手工開(kāi)酥、吊爐慢烤,外皮層層酥脆,內(nèi)餡綿密醇厚,咸甜平衡。一口咬下,蛋香濃郁、酥而不散、油潤(rùn)不膩,口感層次豐富。
無(wú)論是自食解饞,還是中秋禮盒送禮,都盡顯地道風(fēng)味,老少皆宜、口碑爆款。
展品介紹
歲花村黃莊蛋黃月餅,是傳承百年酥皮工藝的經(jīng)典爆款。精選優(yōu)質(zhì)紅心咸蛋黃,傳統(tǒng)工藝腌制,起沙出油、咸香適中、不腥不膩。搭配手工開(kāi)酥的非遺酥皮,經(jīng)吊爐慢烤而成,外皮層次分明、酥香掉渣,內(nèi)餡綿密醇厚、咸甜平衡。
入口蛋香濃郁,油潤(rùn)不齁,口感層次豐富,老少皆宜。堅(jiān)持真材實(shí)料與嚴(yán)格品控,風(fēng)味地道、品質(zhì)穩(wěn)定,既是日常茶點(diǎn)佳選,也是中秋禮贈(zèng)、團(tuán)購(gòu)批發(fā)的口碑之選。



