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廣州市威倫食品有限公司

展位號(hào):N2D098

國(guó)家/地區(qū):中國(guó)大陸

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目前出口區(qū)域:

招代理區(qū)域:

https://imgs.sialchina.cn/exhibitor/image/20260319/89ab6984bac732d007508b72f6ce8de669bbb84c7c183.jpg
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葡萄皮紅

? 32? 中國(guó)大陸

展品介紹

以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣為主要原料,經(jīng)水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加劑葡萄皮紅。稍帶特異臭氣,溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。色調(diào)隨pH值的變化而變化,酸性時(shí)呈紅至紫紅色,易溶于水,水溶液呈紅色至紅紫色,堿性時(shí)暗藍(lán)色。在鐵離子的存在下呈暗紫色。染著性、耐光、耐熱、耐氧化性較差。