博雅干邑XO
? 284? 法國
展品亮點
*干邑區奧萊龍島佳釀
*法國當地極受歡迎白蘭地品牌!
*率先使用夏朗德壺式蒸餾法
*100%純干邑
*橡木桶陳釀10年以上
*精美禮盒包裝
貯存條件
平放于陰涼、避光及通風處。
展品介紹
奧萊龍酒莊坐落于法國西部,在干邑產區的奧萊龍島上,這里三面臨海,造就了博雅這款獨具海洋特性的干邑。釀造方式采用:"夏朗德壺式蒸餾法”(Charentaise):這種蒸餾法要求必須在銅制蒸餾器中按照傳統的雙重蒸餾法進行,其周期會持續24小時,這一過程中釀造師需密切關注、持續監控并進行大量實踐。蒸餾器還可通過人工控制蒸餾技術(如:精細原酒配比、人工循環蒸餾、溫度控制等)賦予干邑獨特風味。





