4月29日深夜，貴州茅臺（600519.SH）宣布了一個令人矚目的消息——六年內的第四次換帥。原習酒董事長張德芹正式“接棒”丁雄軍，成為這家中國最值錢白酒企業的新一任董事長。這一人事變動不僅標志著貴州茅臺新階段的開始，也引發了市場對這家白酒巨頭未來走向的廣泛關注。
張德芹的履新，無疑是貴州茅臺深思熟慮的結果。作為土生土長的茅臺人，他在茅臺集團工作了10多年，從基層制酒技術員做起，一步一個腳印，積累了豐富的經驗。在貴州習酒擔任一把手的經歷，更是讓他對市場和產品有了深刻的理解。這種既懂技術又懂市場的雙重背景，讓張德芹的履新顯得尤為引人注目。
與此同時，張德芹在習酒期間的成績也是有目共睹的。他專注醬香，推出窖藏1988，使其成為習酒的超級大單品，銷售額一度達到50億元。這一業績不僅證明了張德芹的市場敏銳度和產品打造能力，也顯示出他在白酒行業的深厚功底。
信息來源：希哥說國酒行情
4月29日晚間，伊利股份公布的2023年年報顯示，去年實現營業總收入1261.79億元，同比增長2.44%；歸屬于上市公司股東凈利潤104.29億元，同比增長10.58%。值得留意的是，該公司還披露了今年“營業總收入沖刺1300億元，利潤總額147億元”的業績指引，維持全年增長目標不變。
該公司24財年一季報報告顯示，今年一季度其實現營業收入325.77億元；得益于期內轉讓子公司股權，投資收益增加，一季度歸屬于上市公司股東的凈利潤 59.22億元。
伊利財報顯示，去年其液體乳業務實現營業收入855.40億元；奶粉及奶制品業務實現營業收入275.98億元，較上年增長5.09%；冷飲業務實現營業收入106.88億元，較上年增長11.72%，“增速遠超行業水平”。
該公司財報引用的尼爾森與星圖第三方市場調研數據綜合顯示，伊利液態類乳品零售額市占份額為31.6%，穩居細分市場第一；嬰幼兒配方奶粉零售額市占份額為16.2%，較上年提升了1.6個百分點；成人奶粉零售額市占份額為 23.3%，穩居細分市場第一；奶酪業務線下（現代）渠道零售額市占份額約16.9%，較上年提升了0.6個百分點。冷飲業務市場份額保持市場第一，連續 29年穩居全國冷飲行業龍頭地位。
對于去年業績增長，伊利在財報中指出，首先得益于全面創新，以及“大健康”產業的加速發展。
信息來源：華商美食
作為全美最大雜貨商，沃爾瑪正在擴張其食品帝國，今年將推出一系列名為Bettergoods的優質食品自有品牌，旨在吸引收入較高的新客戶，并鼓勵現有客戶增加消費。
沃爾瑪美國自有品牌、食品和消費品高級副總裁斯科特?莫里斯（Scott Morris）對CNBC表示，Bettergoods為所有顧客設計，但預計它將特別吸引年輕、富裕的購物人，因為這是他們青睞的“鼓舞人心的高級烹飪商品”，而且是更健康的植物性產品。
這個新品牌花了數年時間開發，包括豆蔻玫瑰覆盆子果醬（售價5.24美元）和咖喱雞肉肉餡卷餅等食品。沃爾瑪計劃今年在貨架上增加300多種Bettergoods商品，其中許多商品的價格為5美元或以下。
據《華爾街日報》報導，沃爾瑪美國自有品牌食品副總裁丹尼斯?賴特（Denise Wright）表示，為了產生新的創意，團隊吃遍了世界各地數百家餐廳，從快餐連鎖店到高級餐廳。
沃爾瑪已經擁有全美最大的食品和消費品品牌之一：Great Value。這些產品通常包裝不起眼，包括從黃油到衛生紙應有盡有。大約4,000種產品與國內品牌產品類似，但價格更便宜。
莫里斯表示，Great Value正在成為沃爾瑪業務重要組成部分，但Bettergoods旨在為沃爾瑪吸引更多顧客，增加購物頻率。
沃爾瑪美國年銷售額近60%來自食品雜貨。在截至1月底的最近一個財年中，沃爾瑪在美國的食品雜貨凈銷售額年增近7%，達到2,642億美元。不過，沃爾瑪高層表示，全美性品牌永遠是他們選擇的重要組成部分。
信息來源：大華府網
日前，“奶粉第一股”貝因美發布了2023年年度報告，在奶粉行業進入“存量競爭”的背景下，收入依然保持了增長勢頭，且凈利潤增幅高達三位數，遠超機構預期。
數據顯示，2023年，貝因美實現營業收入約為25.28億元，同比增長0.76%；歸屬于上市公司股東的凈利潤4745.31萬元，同比增長126.97%左右。
“2023年，大部分奶粉企業的收入、利潤都在下滑，這是大環境所致的結果。”快消行業分析師康定平表示，貝因美能夠實現收入、利潤增長，放眼整個奶粉行業都是佼佼者，可見管理團隊做出的一系列改革取得了實質性效果。
近年來，孕嬰童行業受到我國各級政府的高度重視，國家及各級地方政府陸續出臺了多種政策，鼓勵生育、降低養育成本，多項產業政策為孕嬰童行業的發展提供了明確、廣闊的市場前景，為奶粉企業提供了良好的生產經營環境。
隨著均衡膳食的營養理念不斷深入人心，我國健康食品產業和乳制品行業還有巨大的內需潛力，在新經濟格局下，我國基礎乳制品及奶基營養品行業的高質量發展是大勢所趨，市場份額也將集中轉向品牌知名度高、研發智造實力強、規模效益顯著的優秀企業。
以貝因美為例，擁有獨立的采購、生產管理和銷售體系，自主開展生產經營活動。2023年，貝因美的主營品類產品實現營業收入24.13億元，較上年增長 3.07%；其中，奶粉實現營業收入 23.37億元，較上年增長2.66%。
對此，貝因美方面表示，公司管理層搶抓機遇，努力發揮企業各項優勢，在主營業務發展方面仍取得了穩健發展。
信息來源：五谷財經
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