第五屆SIAL茶飲調(diào)配師大賽圓滿結(jié)束，下一屆福州見！

2024/09/03

作者：未知

第五屆SIAL 茶飲調(diào)配師大賽由2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（深圳）聯(lián)合中國烹飪協(xié)會傾力打造，選手們在賽事現(xiàn)場角逐，為展會觀眾呈現(xiàn)一場熱情洋溢的新式茶飲比拼，引領(lǐng)新茶飲健康、創(chuàng)新趨勢。

經(jīng)過初賽、復(fù)賽、決賽三輪比拼，最終，

金獎

廣州市初茶連鎖品牌 - 梁永基

金獎由

SIAL集團(tuán)CEO Nicoles Trentesaux

奈雪的茶研發(fā)總監(jiān)鄒微微女士

共同頒出

銀獎

深圳市茶苑餐飲管理有限公司 - 劉澤健

銀獎由

SIAL集團(tuán)CEO Nicoles Trentesaux

喜茶研發(fā)專家余莉沙女士

共同頒出

銅獎

武漢熠匯飲科技有限公司 - 劉彩霞

銅獎由

益禾堂國內(nèi)產(chǎn)品應(yīng)用負(fù)責(zé)人陳雅女士

霸王茶姬高天姿女士

共同頒出

創(chuàng)新獎

武漢熠匯飲科技有限公司 - 程笛

湖南純蜜坊食品科技股份有限公司 - 沈振豪

創(chuàng)新獎由

茶乙己研發(fā)總監(jiān)鐘露娟女士

浙江德馨食品科技股份有限公司華南區(qū)銷售副總監(jiān)何杰先生

共同頒出

傳承獎

杭州天昱餐飲管理有限公司 - 柴燕浩

廣州市艾可食品有限公司 - 勞銓穗

傳承獎由

北京同仁堂飲料有限公司研發(fā)總監(jiān)馬永旺先生，第二屆SIAL茶飲調(diào)配師大賽冠軍

蒙牛愛氏晨曦飲品研發(fā)負(fù)責(zé)人夏夏女士

共同頒出

感謝以下贊助商對賽事的大力支持

德馨食品是專注于餐飲飲品和食品創(chuàng)新的供應(yīng)商，打造「素養(yǎng)輕時(shí)尚」理念。「不用養(yǎng)牛」「酶解更牛」，類牛乳植物乳用科技實(shí)力詮釋未來植物乳發(fā)展方向。鮮果冷壓榨，定格自然鮮甜，冷凍果肉果漿系列帶你輕享「鮮如初采，果真茶更香」的茶飲魅力。德馨食品全程贊助第五屆SIAL茶飲調(diào)配師大賽。

蒙牛愛氏晨曦專業(yè)乳品，始終以“專業(yè)·創(chuàng)新·服務(wù)”為理念，用高端卓越的產(chǎn)品，豐富的品類，高品質(zhì)的美味，勵(lì)志成為千萬中國餐飲人的首選。愛氏晨曦全程贊助第五屆SIAL 茶飲調(diào)配師大賽。

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來源：https://mp.weixin.qq.com/s/3mud-A_Hdkho-rY7UqqBAQ