中國食品報網(wǎng)記者彭宗璐報道

9月2—4日，2024 SIAL西雅國際食品展（深圳）在深圳會展中心（福田）舉辦。展會歷時三天，匯聚了來自32個國家和地區(qū)的1500家參展商及全球65637名專業(yè)人士，共同打造了一場國際化的食飲商貿(mào)盛宴。

展會期間，各國企業(yè)參展熱情高漲，不少國外食品企業(yè)把新產(chǎn)品、新技術(shù)帶到展會現(xiàn)場，通過西雅國際食品展找到進(jìn)入中國市場的機(jī)會。來自泰國的買家在展會上首次發(fā)現(xiàn)來自中國山西的優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)品，以往從美國、智利采購，這次通過與山西展商的一對一溝通交流，這位泰國外貿(mào)商不僅很快確定了未來采購意向，還表示在同等品質(zhì)下，有望未來每年從中國采購50噸左右的核桃仁以及其他產(chǎn)品。

Chin Huay Public Company Limited是一家來自泰國的參展商。展會期間，該公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)混合堅果夜宵因有助于改善老年人的睡眠獲得了第二十二屆SIAL創(chuàng)新大賽銅獎。“我們公司的產(chǎn)品銷往世界不同國家，現(xiàn)在我們想用在泰國比較有知名度的產(chǎn)品打入中國市場。”Chin Huay Public Company Limited負(fù)責(zé)人手捧獎牌充滿感情，“這款產(chǎn)品每一袋都像是友情和家庭的一部分。每一口都充滿了愛、團(tuán)結(jié)和美好的氛圍。西雅國際食品展是一個非常好的展示、交流和尋覓合作機(jī)會的平臺，通過西雅國際食品展，我們增強(qiáng)了進(jìn)軍中國市場的信心，未來，公司將會用泰國的水果生產(chǎn)更多的健康食品。”

據(jù)了解，2024 SIAL西雅國際食品展（深圳）由法國高美艾博展覽集團(tuán)、北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。本屆展會繼續(xù)沿承上海展的高規(guī)格、高品質(zhì)，以“世界展會對話世界地標(biāo)”為定位，利用深圳的區(qū)位優(yōu)勢，撬動粵港澳大灣區(qū)、東南亞乃至全球食飲大市場，為全球食飲行業(yè)帶來一場全新的商貿(mào)盛會。