消費場景在變，渠道在變，唯有對“好產(chǎn)品”的追求不變。

 

從居家囤貨到露營徒步，方便食品已不再是無奈的果腹之選，而是悅己、社交與戶外場景下的品質(zhì)享受。面對山姆、Costco的精選邏輯，零食折扣店的極致性價比，以及傳統(tǒng)商超的調(diào)改升級，誰能提供更好品質(zhì)、更差異化的產(chǎn)品，誰就能占據(jù)貨架的C位。

 

2026年5月18日-20日，SIAL西雅國際食品展（上海）將在上海新國際博覽中心盛大開幕！作為方便食品品類的風(fēng)向標(biāo)，N1館將集結(jié)空刻意面、好歡螺、鋒味派、莫小仙、臭寶、有飯先生、紫山集團(tuán)、有友食品、紫燕食品、燕叨叨等行業(yè)領(lǐng)軍品牌，為您呈現(xiàn)一場關(guān)于“方便與美味”的國際盛會。

 

這是一次洞察全球趨勢、采購年度爆品、建立全球供應(yīng)鏈關(guān)系的重要商業(yè)契機(jī)！

頭部大牌搶先看：N1館里的“億級”增長密碼

消費者的選擇隨著時間和場景的變化而不斷進(jìn)化，但消費者對品質(zhì)的追求始終未變，甚至更加挑剔。來SIAL西雅展N1館，看頭部品牌如何用“產(chǎn)品力”回應(yīng)新需求：

 

空刻意面：邁入“10億級大單品”俱樂部

連續(xù)4年全國意面零售額第一，2025年正式邁入“10億級大單品”俱樂部，全年營收預(yù)計突破10億元。根據(jù)其母公司寶立食品的半年報，空刻上半年營收達(dá)5.05億元，同比增長11.2%，預(yù)計全年營收將穩(wěn)穩(wěn)突破10億元大關(guān)。

 

意面品類是空刻制造爆品的“舒適區(qū)”，而如今的空刻，已然進(jìn)一步打破品類認(rèn)知，已拓展至烤腸、西式濃湯、披薩等西式餐飲全品類，開啟發(fā)展新階段，不斷吸引包括精致媽媽、兒童、Z世代及資深白領(lǐng)等人群。

 

來到現(xiàn)場，看空刻如何用全品類矩陣，定義“西式方便速食”的新高度！

好歡螺：領(lǐng)跑螺螄粉賽道，遠(yuǎn)銷全球40+國家和地區(qū)

連續(xù)7年全球螺螄粉銷售額第一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、澳洲、中東等40余個國家和地區(qū)。

 

好歡螺作為螺螄粉賽道的領(lǐng)導(dǎo)者，專注產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)。自2015年創(chuàng)立以來，秉承 “憑良心專注做好每一碗粉”的經(jīng)營理念，在產(chǎn)品上不斷改良創(chuàng)新，并建立行業(yè)首個全產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭確保品控品質(zhì)；甄選天然香料，文火慢燉，高度還原柳州螺螄粉真實風(fēng)味，廣受眾多消費者青睞及回購，并長期保持高復(fù)購率。

 

2020年好歡螺強(qiáng)勢布局線下渠道，獲得爆發(fā)式增長，產(chǎn)品也遠(yuǎn)銷歐美、澳洲、新西蘭、中東等40余個國家和地區(qū)；2024年好歡螺正式官宣中國演員、歌手檀健次成為品牌全球代言人，此次官宣，好歡螺借助檀健次的國際影響力，繼續(xù)將柳州的“寶藏美味”推向全球更多美食愛好者；2026年初海外首店落地吉隆坡。好歡螺用實力證明：中國地道風(fēng)味，也能征服世界味蕾。

鋒味派：連續(xù)三年全國第一的“爆汁烤腸”

鋒味派這款爆汁烤腸在市場上表現(xiàn)十分亮眼，累計銷售額突破15億元，零售額連續(xù)三年全國第一，上線4年累計銷售額突破15億元，連續(xù)3年穩(wěn)居抖音烤腸類目TOP1，抖音平臺累計熱銷2.6億根，復(fù)購率高達(dá)35%。

 

謝霆鋒創(chuàng)立的品牌，死磕“高品質(zhì)化”。6項0添加（無防腐劑、亞硝酸鹽等），80%黑豬肉黃金配比，生態(tài)慢養(yǎng)300天原料。鋒味派展示了如何用極致的產(chǎn)品力，在標(biāo)品紅海中殺出重圍。

 

莫小仙：從網(wǎng)紅到長紅的自熱國民品牌

2022年—2023年，莫小仙蟬聯(lián)自熱食品全國銷量第一，年銷售額突破10億元，并建立了自己的供應(yīng)鏈，有三家工廠投入運營。

 

自2024年起，莫小仙針對不同渠道的特性開發(fā)專屬產(chǎn)品。折扣渠道看重性價比；抖音需要視覺吸引力強(qiáng)且味道好的產(chǎn)品；盒馬、叮咚和樸樸渠道，服務(wù)的是對品質(zhì)有要求的年輕消費者、白領(lǐng)和中產(chǎn)群體。

 

為了應(yīng)對渠道對新品的高頻需求，莫小仙也在逐步建立穩(wěn)定的上新節(jié)奏。要實現(xiàn)這些目標(biāo)，莫小仙離不開供應(yīng)鏈的支撐。莫小仙位于河南商丘的自建工廠已在去年10月正式投產(chǎn)，工廠占地6萬平米，滿產(chǎn)年產(chǎn)值可達(dá)到15億元，目前能供應(yīng)莫小仙60%-70%在售產(chǎn)品的米包、菜肴包、調(diào)味料等物料。

為什么要來2026 SIAL西雅展（上海）？

在這個渠道為王、產(chǎn)品為先的時代，優(yōu)秀的渠道需要優(yōu)秀的供應(yīng)商，優(yōu)秀的品牌也需要更廣闊的展示舞臺。

 

“原來我們拿一盤貨做中國市場，現(xiàn)在每個大渠道都希望與頭部品牌合作共創(chuàng)。”正如行業(yè)人士所言，渠道碎片化時代，經(jīng)銷商和零售商的生存空間正在被擠壓。單純的“搬運工”模式已成過去，優(yōu)秀的渠道需要優(yōu)秀的供應(yīng)商共創(chuàng)！

 

在SIAL西雅展（上海）N1館，您不僅能見到上述頭部品牌，更能：

直面廠家：跳過中間環(huán)節(jié)，直接與品牌方探討定制化產(chǎn)品與獨家合作權(quán)益。

找差異化：發(fā)現(xiàn)那些能適應(yīng)會員店、折扣店、精品超市等不同業(yè)態(tài)的細(xì)分新品。

看懂趨勢：從自熱到預(yù)制，從風(fēng)味還原到健康0添，提前洞悉方便食品的下一輪進(jìn)化方向。

 

提前鎖定入場券，搶占2026選品先機(jī)！

2026年5月18日-20日

上海新國際博覽中心·N1館

75國5000+展商，35萬全球好品，等您來選！

 

提前登記專屬福利：

快速入場：提前登記免費獲取199元參觀門票，免排隊不擁擠；

新品搶跑：提前獲取展商新品名錄，高效規(guī)劃逛展路線；

干貨研報：免費領(lǐng)取《年度創(chuàng)新產(chǎn)品高價值報告》電子版。

 

展位咨詢

電話：010-85728461

郵箱： exhibit@sialchina.cn