曾幾何時(shí)，提到葡萄酒，人們首先想到的是法國(guó)波爾多、勃艮第，或是澳大利亞、智利。但如今，中國(guó)葡萄酒行業(yè)正悄然進(jìn)入“品質(zhì)崛起”的新階段。

從西北的戈壁高原到東部的沿海丘陵，從寒冷的東北山谷到溫暖的南方山地，多樣化的風(fēng)土條件正在構(gòu)成一張?jiān)絹?lái)越完整的“中國(guó)紅酒地圖”。

寧夏 · 賀蘭山東麓
位于北緯37°-39°的黃金地帶，擁享1100-1200米的高海拔、年均超過(guò)3000小時(shí)的充足日照以及顯著的晝夜溫差，奠定了釀造結(jié)構(gòu)均衡、風(fēng)味濃郁葡萄酒的先天優(yōu)勢(shì)。
代表品牌：銀色高地、賀蘭晴雪、西鴿、張?jiān)Ｄθ麪柺迨?br /> 代表品種：赤霞珠、梅洛、西拉
特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)平衡、果香清晰，成為國(guó)際大獎(jiǎng)的常客

山東 · 膠東半島
作為中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地（1892年張?jiān)?chuàng)立），膠東半島產(chǎn)區(qū)底蘊(yùn)深厚。
代表品牌：張?jiān)！⒅屑Z長(zhǎng)城、君頂
代表品種：赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠
特點(diǎn)：氣候溫和濕潤(rùn)，風(fēng)味柔和細(xì)膩

新疆 · 天山北麓
天山北麓產(chǎn)區(qū)堪稱“自然的饋贈(zèng)”。極度干燥的氣候、強(qiáng)烈的日照與巨大的晝夜溫差，使得病蟲(chóng)害極少，葡萄成熟度極高且純凈。
代表品牌：天塞、中菲、蒲昌
代表品種：赤霞珠、西拉
特點(diǎn)：果味濃郁、酒體飽滿，風(fēng)格張力大

河北 · 懷來(lái)
毗鄰首都的懷來(lái)產(chǎn)區(qū)，憑借涼爽氣候和獨(dú)特土壤，出產(chǎn)著香氣清透、酸度活潑的葡萄酒，成為眾多新興精品酒莊的實(shí)驗(yàn)田。
代表品牌：桑干酒莊、華夏長(zhǎng)城
代表品種：赤霞珠、蛇龍珠
特點(diǎn)：酸度好、香氣干凈，近京新興酒莊多

山西 · 清徐/太谷/鄉(xiāng)寧
小而精的代表，怡園酒莊撐起了國(guó)產(chǎn)精品紅酒的門面。
代表品牌：怡園酒莊
代表酒款：深藍(lán)、怡園莊園干紅、歌迪亞
特點(diǎn)：海拔高、日照足，酒體優(yōu)雅細(xì)膩、平衡感佳

云南 · 香格里拉
產(chǎn)區(qū)位于海拔2200米以上的金沙江干熱河谷，是世界上海拔最高的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
代表品牌：敖云（LVMH旗下）、香格里拉酒業(yè)
特點(diǎn)：野性、礦感突出，風(fēng)土個(gè)性極強(qiáng)

吉林 · 通化
作為中國(guó)葡萄酒的古老產(chǎn)區(qū)之一，通化以其獨(dú)特的山葡萄品種和冰酒聞名。
代表品牌：通化葡萄酒
特點(diǎn)：甜型冰紅酒、傳統(tǒng)風(fēng)味

甘肅 · 河西走廊
依靠干燥氣候與高原光照，發(fā)展出風(fēng)格厚重、成熟度高的葡萄酒，是頗具潛力的“西部黑馬”。
代表品牌：莫高、祁連傳奇
特點(diǎn)：成熟度高、風(fēng)格厚重

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